Filete De Pescado En Salsa De Champiñones

Calienta el aceite y sofríe la cebolla agrega los champiñones y cocina por 5 minutos. Licua la crema con el agua, el consomé y los champiñones, cuela y regresa al fuego.

Cocina por 10 minutos o hasta que espese ligeramente y tome la consistencia adecuada. Reserva.

Asa los filetes de pescado por ambos lados y baña con la salsa de champiñones